Océano Argentina
Descripcion: DIVULGACIÓN GENERAL
Subtema: Hogar y Familia
Autores:
ANAND SINGH NEGI
Subtema: Hogar y Familia
Autores:
ANAND SINGH NEGI
Precio: $ 26.500
Sinopsis
(De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderemos a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india, una de la más sabrosas del mundo: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres… elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno. Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a paso. Y además: Todos los ingredientes de la cocina india y utensilios que se necesitan. Secretos y trucos del chef para sorprender a los invitados. Cómo organizar una velada india: música, decoración, costumbres… Información práctica con glosario de ingredientes.)
Ficha Técnica
- Título: COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES
- Ilustrador (es):
- Sello: OCEANO AMBAR
- Tipo de presentación: CUERINA LUJO
- Idioma: ESPAÑOL
- Medidas: 21.5 X 22. X 2.5
- Peso: 0,954 (kgs)
- Cantidad de Páginas: 221
- Código Interno: 9740
- ISBN: 9788475566627
- Colección: COCINA