Océano Argentina
PACO RONCERO ED. BILINGÜE ESPAÑOL-INGLES
PACO RONCERO
MONTAGUD, junio de 2024
Descripcion: DIVULGACIÓN GENERAL
Subtema: Hogar y Familia
Autores:
PACO RONCERO
Precio: $ 104.000
Sinopsis
(Con más de 30 años al pie del fogón y casi 15 defendiendo dos estrellas Michelin, Paco Roncero no es sólo un cocinero indispensable en el panorama gastronómico patrio, sino un guardián del oficio como pocos. Lo demuestra en todas y cada una de las más de 250 páginas de ‘Paco Roncero. La insurrección silente del chef’, su nueva y gran obra con Montagud Editores; editorial centenaria que publica únicamente gastronomía desde el año de su fundación, y que ha sido reconocida por ello con varios Premios Nacionales de Gastronomía y Gourmand World Cookbook Awards.)
Ficha Técnica
- Título: PACO RONCERO ED. BILINGÜE ESPAÑOL-INGLES
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Ilustrador (es):
- Sello: MONTAGUD
- Tipo de presentación: DURA
- Idioma: ESPAÑOL
- Medidas: 28.6 X 24.5 X 3.5
- Peso: 1,823 (kgs)
- Cantidad de Páginas: 256
- Código Interno: 18003
- ISBN: 9788472121973
- Colección: