ESTÉRELLE PAYANAY

ESTÉRELLE PAYANAY

A los 5 años, Estérelle insistía en subirse a un pequeño taburete para alcanzar la manivela de un molino de legumbres que había en su casa. A los 7 lloraba para que le permitieran encender el horno por sí sola. Cansada de luchar contra ella, su madre decidió cederle la cocina para que hiciera todos los experimentos posibles. Después de estudiar letras, trabajó (por accidente) en el mundo de la comunicación por la web. En 2004 publica su primer libro, Devine qui vient dîner ce soir, al cual le han seguido muchos otros, como La Cuisine des Fauchés, Show Chocolat, Pasta Party... y De fil en aiguille. Actualmente es una respetada periodista culinaria y colaboradora regular en Elle, Régal y otras revistas. Ama las recetas que se preparan rápido y tiene una preferencia especial por la gastronomía italiana y japonesa.

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